mrkev
GI 35 · NízkýGL 3 / 100 g9/10
Nízký GI
35 GI
GL 3 na 100 g
Logi skóre 9/10
- vysoký obsah beta-karotenu (prekurzor vitaminu A)
- střední obsah přirozených cukrů
mrkev má glykemický index 35, nižší než běžný Sladké brambory (50).
Aktualizováno 4. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Sladké brambory
- GI 50 · GL 10 na 100 g
Sladké brambory - GI 50 · GL 10 na 100 g steamed
Čerstvá sladká brambora, dušená bez přísad - Batátové hranolky pečené v troubě s olivovým olejemGI 50 · GL 12 na 100 g bakedstrips
- GI 44 · GL 12 na 100 g purple
Fialová sladká brambora - GI 61 · GL 12.3 na 100 g skin on
Batát se slupkou - GI 63 · GL 13 na 100 g boiled
Kaše z batátů - GI 70 · GL 15 na 100 g roasted
Pečené sladké brambory s minimálním množstvím oleje a koření - +2 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
mrkev je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
41
Kalorie
9.6 g
Sacharidy
0.9 g
Bílkoviny
0.2 g
Tuky
na 100g
| Kalorie | 41 kcal |
| Sacharidy | 9.6 g |
| Cukry (celkem) | 4.7 g |
| Přirozené | 4.7 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.8 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 2 g |
| Bílkoviny | 0.9 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Nasycené | 0.04 g |
| Nenasycené | 0.16 g |
| Sodík | 69 mg |
Stupeň zpracování
5%
Minimální
Proč toto skóre?
- vysoký obsah beta-karotenu (prekurzor vitaminu A)
- dobrý obsah vlákniny
- nízká glykemická nálož
- střední obsah přirozených cukrů
- nízký obsah bílkovin
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index mrkev?
mrkev má glykemický index 35 (Nízký) a glykemickou zátěž 3 na 100 g.
Je mrkev vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
mrkev má nízký glykemický index (35), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Sladké brambory má nejnižší glykemickou zátěž?
mrkev má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Sladké brambory v této databázi (3 na 100 g).
Zkontrolujte mrkev v aplikaci Logi, s vaší porcí.
