Kakaový povlak
Střední GI
GL 36 na 100 g
- Obsahuje určité množství vlákniny
- Extrémně vysoký obsah přidaného cukru
Kakaový povlak má glykemický index 60 (Střední).
Aktualizováno 3. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 11.6 na 100 g Poskytují intenzivní chuť čokolády bez cukru a mléčných výrobků, čímž udržují glykemickou zátěž téměř na nule.
Surové kakaové prášek - GL 4 na 100 g Má výrazně nižší obsah cukru a vyšší obsah antioxidantů, což vede k mnohem menšímu vlivu na hladinu cukru v krvi.
Tmavá čokoláda (85 % kakaa, minimální přidaný cukr)
Příbuzné formy
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Kakaový povlak je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 520 kcal |
| Sacharidy | 60 g |
| Cukry (celkem) | 55 g |
| Přirozené | 5 g |
| Přidané | 50 g |
| Vláknina | 4 g |
| Rozpustná | 1.2 g |
| Nerozpustná | 2.8 g |
| Bílkoviny | 4 g |
| Tuky | 30 g |
| Nasycené | 18 g |
| Nenasycené | 10 g |
| Sodík | 50 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Obsahuje určité množství vlákniny
- Obsahuje kakaové složky
- Extrémně vysoký obsah přidaného cukru
- Vysoká glykemická nálož způsobující inzulínové špičky
- Vysoký obsah nasycených tuků
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Kakaový povlak?
Kakaový povlak má glykemický index 60 (Střední) a glykemickou zátěž 36 na 100 g.
Je Kakaový povlak vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Kakaový povlak má střední glykemický index (60). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Surové kakaové prášek.
Jak Kakaový povlak ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Kakaový povlak má glykemickou zátěž 36 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Kakaový povlak v aplikaci Logi, s vaší porcí.
