Gudeg
GI 55 · StředníGL 10 / 100 g5/10
Střední GI
55 GI
GL 10 na 100 g
Logi skóre 5/10
- Obsahuje vlákninu
- Střední množství přidaného cukru z palmového cukru
Gudeg má glykemický index 55 (Střední).
Aktualizováno 7. 4. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Gudeg je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
110
Kalorie
18 g
Sacharidy
1.5 g
Bílkoviny
3.5 g
Tuky
na 100g
| Kalorie | 110 kcal |
| Sacharidy | 18 g |
| Cukry (celkem) | 7 g |
| Přirozené | 5 g |
| Přidané | 2 g |
| Vláknina | 3 g |
| Rozpustná | 0.9 g |
| Nerozpustná | 2.1 g |
| Bílkoviny | 1.5 g |
| Tuky | 3.5 g |
| Nasycené | 2.5 g |
| Nenasycené | 1 g |
| Sodík | 350 mg |
Stupeň zpracování
65%
Vysoce zpracovaný
Proč toto skóre?
- Obsahuje vlákninu
- Zdroj rostlinných živin
- Střední množství přidaného cukru z palmového cukru
- Obsahuje nasycené tuky z kokosového mléka
- Střední obsah sodíku
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Gudeg?
Gudeg má glykemický index 55 (Střední) a glykemickou zátěž 10 na 100 g.
Je Gudeg vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Gudeg má střední glykemický index (55). Osoby s inzulínovou rezistencí ho mohou konzumovat v přiměřeném množství.
Jak Gudeg ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Gudeg má glykemickou zátěž 10 na 100g, což znamená mírný vliv na hladinu cukru v krvi.
Související potraviny
Zkontrolujte Gudeg v aplikaci Logi, s vaší porcí.
