Domácí alternativní sójová omáčka na bázi hub
Nízký GI
GL 0.2 na typická polévková lžíce (15 g) · GL 1 na 100 g
- Nízký obsah sodíku ve srovnání s běžnou sójovou omáčkou
- Stále obsahuje střední množství sodíku
Domácí alternativní sójová omáčka na bázi hub má glykemický index 10 (Nízký). Jedna typická polévková lžíce (15 g) přidá glykemickou zátěž 0.2.
Aktualizováno 20. 10. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Domácí alternativní sójová omáčka na bázi hub je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 18 kcal |
| Sacharidy | 3.2 g |
| Cukry (celkem) | 1.1 g |
| Přirozené | 1.1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 1.2 g |
| Rozpustná | 0.4 g |
| Nerozpustná | 0.8 g |
| Bílkoviny | 1.8 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Nasycené | 0.03 g |
| Nenasycené | 0.1 g |
| Sodík | 350 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah sodíku ve srovnání s běžnou sójovou omáčkou
- Bez přidaných cukrů
- Obsahuje vlákninu a umami chuť z hub
- Stále obsahuje střední množství sodíku
- Nízký obsah bílkovin
- Minimální množství zdravých tuků
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Domácí alternativní sójová omáčka na bázi hub?
Domácí alternativní sójová omáčka na bázi hub má glykemický index 10 (Nízký). Jedna typická polévková lžíce (15 g) má glykemickou zátěž 0.2; na 100 g je glykemická zátěž 1.
Je Domácí alternativní sójová omáčka na bázi hub vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Domácí alternativní sójová omáčka na bázi hub má nízký glykemický index (10), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Domácí alternativní sójová omáčka na bázi hub ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Domácí alternativní sójová omáčka na bázi hub má glykemickou zátěž 1 na 100g, což znamená minimální vliv na hladinu cukru v krvi.
Související potraviny
Zkontrolujte Domácí alternativní sójová omáčka na bázi hub v aplikaci Logi, s vaší porcí.
