Celozrnný žitný křupavý chléb
Nízký GI
GL 8.8 na typická plátek (30 g) · GL 29.3 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Střední obsah sodíku
Celozrnný žitný křupavý chléb má glykemický index 45, nižší než běžný žitný knäckebrot (60). Jedna typická plátek (30 g) přidá glykemickou zátěž 8.8.
Aktualizováno 13. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 2.7 na 100 g Tyto potraviny mají výrazně nižší obsah sacharidů a vyšší obsah prospěšných omega-3 mastných kyselin, díky čemuž jsou ideální pro kontrolu hladiny cukru v krvi.
Lněné krekry - GL 1 na 100 g Tato bezobilná alternativa má zanedbatelný glykemický dopad díky velmi nízkému obsahu sacharidů a vysokému obsahu zdravých tuků.
Mandlová mouka
Formy žitný knäckebrot
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Celozrnný žitný křupavý chléb je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 330 kcal |
| Sacharidy | 65 g |
| Cukry (celkem) | 2 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 15 g |
| Rozpustná | 3 g |
| Nerozpustná | 12 g |
| Bílkoviny | 9 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasycené | 0.4 g |
| Nenasycené | 2.1 g |
| Sodík | 500 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Nízký glykemický index
- Ingredience z celozrnné mouky
- Střední obsah sodíku
- Zpracovaný obilný výrobek
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Celozrnný žitný křupavý chléb?
Celozrnný žitný křupavý chléb má glykemický index 45 (Nízký). Jedna typická plátek (30 g) má glykemickou zátěž 8.8; na 100 g je glykemická zátěž 29.3.
Je Celozrnný žitný křupavý chléb vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Celozrnný žitný křupavý chléb má nízký glykemický index (45), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma žitný knäckebrot má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami žitný knäckebrot v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Žitný křupavý chléb s tahini (22.5 na 100 g).
Zkontrolujte Celozrnný žitný křupavý chléb v aplikaci Logi, s vaší porcí.
