Tmavý žitný křupavý chléb
Střední GI
GL 12.7 na typická plátek (30 g) · GL 42.2 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Střední obsah sodíku
Tmavý žitný křupavý chléb má glykemický index 63, vyšší než běžný žitný knäckebrot (60). Jedna typická plátek (30 g) přidá glykemickou zátěž 12.7.
Aktualizováno 17. 1. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy žitný knäckebrot
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Tmavý žitný křupavý chléb je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 340 kcal |
| Sacharidy | 67 g |
| Cukry (celkem) | 2 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 16 g |
| Rozpustná | 4.8 g |
| Nerozpustná | 11.2 g |
| Bílkoviny | 9 g |
| Tuky | 1.5 g |
| Nasycené | 0.3 g |
| Nenasycené | 1.2 g |
| Sodík | 400 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Nízký obsah přidaných cukrů
- Nízký obsah tuku
- Střední obsah sodíku
- Střední glykemický index
- Zpracovaný obilný výrobek
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Tmavý žitný křupavý chléb?
Tmavý žitný křupavý chléb má glykemický index 63 (Střední). Jedna typická plátek (30 g) má glykemickou zátěž 12.7; na 100 g je glykemická zátěž 42.2.
Je Tmavý žitný křupavý chléb vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Tmavý žitný křupavý chléb má střední glykemický index (63). Osoby s inzulínovou rezistencí ho mohou konzumovat v přiměřeném množství.
Která forma žitný knäckebrot má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami žitný knäckebrot v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Žitný křupavý chléb s tahini (22.5 na 100 g).
Zkontrolujte Tmavý žitný křupavý chléb v aplikaci Logi, s vaší porcí.
