bezlepková rýžová mouka
Vysoký GI
GL 68 na 100 g
- bezlepková
- vysoký glykemický index a nálož
bezlepková rýžová mouka má glykemický index 85, stejný jako běžný Rýžová mouka (85).
Aktualizováno 12. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Mandlová mouka má výrazně nižší GI 5 a GL 1, což zabrání prudkým výkyvům hladiny cukru v krvi způsobeným rýžovou moukou.
Mandlová mouka - GL 0.1 na 100 g Lněná mouka nabízí mnohem nižší glykemický dopad (GI 5, GL 1) ve srovnání s rýžovou moukou, což podporuje lepší stabilitu inzulínu.
Mletá lněná semínka a vodní směs (lněné vejce) - GL 4.5 na 100 g Lupinová mouka je alternativou s vysokým obsahem vlákniny a nízkým glykemickým indexem (GI 15, GL 2), která je vynikající pro kontrolu hladiny glukózy v krvi.
Lupinová mouka - GL 17.1 na 100 g Kokosová mouka má mnohem nižší GL 3 ve srovnání s rýžovou moukou, což z ní činí mnohem stabilnější volbu pro kontrolu hladiny cukru v krvi.
Kokosová mouka
Formy Rýžová mouka
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
bezlepková rýžová mouka je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 366 kcal |
| Sacharidy | 80.1 g |
| Cukry (celkem) | 0.1 g |
| Přirozené | 0.1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.4 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.7 g |
| Bílkoviny | 6 g |
| Tuky | 1 g |
| Nasycené | 0.3 g |
| Nenasycené | 0.7 g |
| Sodík | 0 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- bezlepková
- nízký obsah tuku
- vysoký glykemický index a nálož
- nízký obsah vlákniny
- nízká hustota mikroživin
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index bezlepková rýžová mouka?
bezlepková rýžová mouka má glykemický index 85 (Vysoký) a glykemickou zátěž 68 na 100 g.
Je bezlepková rýžová mouka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
bezlepková rýžová mouka má vysoký glykemický index (85) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Mandlová mouka.
Která forma Rýžová mouka má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Rýžová mouka v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Pára vařený rýžový koláč (25 na 100 g).
Zkontrolujte bezlepková rýžová mouka v aplikaci Logi, s vaší porcí.
