ভিয়েনিজ ব্রেড
উচ্চ GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 41
- প্রোটিনের উৎস
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
ভিয়েনিজ ব্রেড-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75, যা সাধারণ সাদা পাউরুটি (75)-এর সমান।
১২ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 16 অঙ্কুরিত শস্যের রুটি গ্লাইসেমিক প্রভাব উল্লেখযোগ্যভাবে কমায়, যার জিআই ৩৬ এবং জিএল ১৬, যেখানে ভিয়েনিজ রুটির জিআই ৭৫ এবং জিএল ৪১।
অঙ্কুরিত সম্পূর্ণ শস্যের রুটি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 14 ফ্ল্যাক্সসিড রুটি রক্তে শর্করার মাত্রাকে অনেক বেশি স্থিতিশীল রাখে, যার জিআই ৪৫ এবং জিএল ১৪, যা গ্লাইসেমিক নিয়ন্ত্রণের জন্য অনেক ভালো বিকল্প।
ফ্ল্যাক্সসিড ব্রেড - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 22 পাম্পারনিকেল রুটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং কম গ্লাইসেমিক বিকল্প, যার জিআই ৪৫ এবং জিএল ২২, যা ভিয়েনিজ রুটির তুলনায় রক্তে গ্লুকোজের নিঃসরণ ধীর করে।
পাম্পারনিকেল রুটি
সাদা পাউরুটি-এর ধরনসমূহ
- GI 75 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 37
সাদা পাউরুটি - GI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1.2 keto
কেটো ব্রেড - GI 25 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3 seededlow sodium
কম কার্বোহাইড্রেট বীজ রুটি - GI 35 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5 ব্র্যান্ড: carbonaut
কার্বোনাউট রুটি স্লাইস - পুটকা প্রোবডি ব্রেডGI 35 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5 ব্র্যান্ড: probody
- GI 35 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 6 high protein
প্রোটিন ব্রেড - পাউরুটির সাথে ডিম বেকGI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 egg bake
- +67 আরও
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ভিয়েনিজ ব্রেড হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 310 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 54 g |
| শর্করা (মোট) | 7 g |
| প্রাকৃতিক | 2 g |
| যোগ করা | 5 g |
| আঁশ | 2.2 g |
| দ্রবণীয় | 0.7 g |
| অদ্রবণীয় | 1.5 g |
| প্রোটিন | 8 g |
| চর্বি | 6 g |
| স্যাচুরেটেড | 3.2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 2.8 g |
| সোডিয়াম | 420 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- প্রোটিনের উৎস
- কিছু পরিমাণে ফাইবার থাকে
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
- মাঝারি মাত্রার প্রক্রিয়াজাতকরণ
- অতিরিক্ত চিনিযুক্ত
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ভিয়েনিজ ব্রেড এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ভিয়েনিজ ব্রেড-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 41।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ভিয়েনিজ ব্রেড কি উপযুক্ত?
ভিয়েনিজ ব্রেড-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (75) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো অঙ্কুরিত সম্পূর্ণ শস্যের রুটি।
কোন সাদা পাউরুটি-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে সাদা পাউরুটি-এর ধরনগুলোর মধ্যে, কেটো ব্রেড-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (1.2 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে ভিয়েনিজ ব্রেড দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
