টোস্ট
উচ্চ GI
টুকরা (30 গ্রাম)-এ GL 10.8 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 36
- মধ্যম প্রোটিন উপাদান
- খুব উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক
টোস্ট-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি)। একটি টুকরা (30 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 10.8 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৬ আগ, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: Logi পুষ্টি দল (USDA-ভিত্তিক উপাদান, AI-সহায়তায়, মানব-পর্যালোচিত) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 16 অঙ্কুরিত শস্যের রুটিতে জিআই (GI) এবং জিএল (GL) উল্লেখযোগ্যভাবে কম থাকে, যা সাধারণ টোস্টের তুলনায় গ্লুকোজকে অনেক ধীরগতিতে এবং স্থিরভাবে নিঃসরণ করে।
অঙ্কুরিত সম্পূর্ণ শস্যের রুটি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2.7 এই ক্র্যাকারগুলো একটি মুচমুচে, রুটির মতো বিকল্প প্রদান করে যার গ্লাইসেমিক প্রভাব অনেক কম, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি চমৎকার পছন্দ।
আলসী ক্র্যাকার - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 ফুলকপি-ভিত্তিক বিকল্প ব্যবহার করলে গ্লাইসেমিক লোড উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়, যা প্রথাগত শস্য-ভিত্তিক টোস্টের কারণে রক্তে শর্করার হঠাৎ বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে।
ফুলকপি ব্রেড কিউবস (ফুলকপি এবং ডিম)
টোস্ট-এর ধরনসমূহ
- GI 45 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 18 low sodium
কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স টোস্ট - GI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 18 high protein
প্রোটিন টোস্ট - GI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 21 wholegarlic
সারা শস্যের রুটি রসুন এবং জলপাই তেল সহ, হালকা টোস্ট করা - GI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 25 12 grain
১২ শস্য টোস্ট - GI 65 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 28 brown
বাদামী টোস্ট - GI 75 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 34 texas
টেক্সাস টোস্ট - GI 75 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 36 gluten free
গ্লুটেন-মুক্ত টোস্ট
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
টোস্ট হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 30 g | 10.8 |
| 2 slices | 60 g | 21.6 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 265 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 49 g |
| শর্করা (মোট) | 5 g |
| প্রাকৃতিক | 3 g |
| যোগ করা | 2 g |
| আঁশ | 2.7 g |
| দ্রবণীয় | 0.8 g |
| অদ্রবণীয় | 1.9 g |
| প্রোটিন | 8.5 g |
| চর্বি | 3.2 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.7 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 2.5 g |
| সোডিয়াম | 490 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- মধ্যম প্রোটিন উপাদান
- ফাইবার রয়েছে
- খুব উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
- প্রসেসড শস্য
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
টোস্ট এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
টোস্ট-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি)। একটি টুকরা (30 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 10.8; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 36।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য টোস্ট কি উপযুক্ত?
টোস্ট-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (75) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো অঙ্কুরিত সম্পূর্ণ শস্যের রুটি।
কোন টোস্ট-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে টোস্ট-এর ধরনগুলোর মধ্যে, কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স টোস্ট-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (18 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে টোস্ট দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
