সেদ্ধ সাদা চাল
উচ্চ GI
কাপ (158 গ্রাম)-এ GL 32.1 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 20.3
- কম চর্বিযুক্ত উপাদান
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
সেদ্ধ সাদা চাল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 73 (বেশি)। একটি কাপ (158 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 32.1 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৩১ জুল, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #168878 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 12 The same rice in its whole-grain form: more fibre and a clearly lower glycemic load per portion.
লম্বা দানার ব্রাউন রাইস - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9.8 Cooks and serves like rice, with more protein and fibre and a lower glycemic load.
সিদ্ধ কুইনোয়া - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 6.8 A hearty grain side with beta-glucan fibre that slows the rise in blood sugar.
যব - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.5 Looks and works like rice on the plate but carries almost no starch.
ফুলকপি
সেদ্ধ সাদা চাল-এর ধরনসমূহ
- GI 42 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10.6 black
কালো চাল - GI 50 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 12 brown লম্বা দানার ব্রাউন রাইস
- বেগুনি চালGI 50 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 12.8 purple
- GI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 14.1 red
লাল চাল - হলুদ ভাতGI 75 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 22 yellow
- GI 85 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 22.8 whiteinstant
সাদা ইনস্ট্যান্ট চাল
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
সেদ্ধ সাদা চাল হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 10 g | 2 |
| 1 serving | 150 g | 30.4 |
| 1 cup | 158 g | 32.1 |
| 1 boil-in-bag | 280 g | 56.8 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 130 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 28.2 g |
| শর্করা (মোট) | 0.1 g |
| প্রাকৃতিক | 0.1 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 0.4 g |
| দ্রবণীয় | 0.1 g |
| অদ্রবণীয় | 0.3 g |
| প্রোটিন | 2.7 g |
| চর্বি | 0.3 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.1 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.1 g |
| সোডিয়াম | 1 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম চর্বিযুক্ত উপাদান
- প্রাকৃতিকভাবে গ্লুটেন-মুক্ত
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
- কম ফাইবার উপাদান
- সাধারণ পরিবেশনে উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
সেদ্ধ সাদা চাল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
সেদ্ধ সাদা চাল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 73 (বেশি)। একটি কাপ (158 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 32.1; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 20.3।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সেদ্ধ সাদা চাল কি উপযুক্ত?
সেদ্ধ সাদা চাল-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (73) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো লম্বা দানার ব্রাউন রাইস।
কোন সেদ্ধ সাদা চাল-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে সেদ্ধ সাদা চাল-এর ধরনগুলোর মধ্যে, কালো চাল-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (10.6 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে সেদ্ধ সাদা চাল দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
