সাদা ইনস্ট্যান্ট চাল
উচ্চ GI
সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ GL 103.5 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 69
- কম চর্বি উপাদান
- খুব উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক এবং লোড
সাদা ইনস্ট্যান্ট চাল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 85, যা সাধারণ সেদ্ধ সাদা চাল (73)-এর চেয়ে বেশি। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 103.5 যোগ করে।
১২ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 ফুলকপির চাল গ্লাইসেমিক লোড ব্যাপকভাবে (৬৯ থেকে ১-এ) কমিয়ে আনে, যা রক্তে শর্করার মাত্রাকে অনেক বেশি স্থিতিশীল রাখে।
সূক্ষ্ম কাটা ফুলকপি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 12.6 মসুর ডাল সাদা চালের তুলনায় অনেক কম গ্লাইসেমিক লোড (৭) এবং বেশি ফাইবার প্রদান করে, যা গ্লুকোজ শোষণকে ধীর করতে সাহায্য করে।
মসুর ডাল - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11 কুইনোয়া হলো পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি হোল গ্রেইন বিকল্প, যার গ্লাইসেমিক লোড (১১) সাদা ইনস্ট্যান্ট চালের তুলনায় অনেক কম।
সিদ্ধ কুইনোয়া
সেদ্ধ সাদা চাল-এর ধরনসমূহ
- GI 73 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 20
সেদ্ধ সাদা চাল - GI 54 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 12 wholebrown
অঙ্কুরিত সম্পূর্ণ বাদামী চাল - GI 50 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 12 wholelong grain
দীর্ঘ শস্য বাদামী চাল - GI 50 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 12 browncooked
সম্পূর্ণ শস্য বাদামী চাল - GI 73 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 20 white
কাঁচা সাদা চাল - ব্যাচেলরস রাইসGI 73 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 20 ব্র্যান্ড: bachelors
- ভাপে রান্না করা ভাতGI 73 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 20 steamed
- +14 আরও
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
সাদা ইনস্ট্যান্ট চাল হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 370 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 81 g |
| শর্করা (মোট) | 0.1 g |
| প্রাকৃতিক | 0.1 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 0.5 g |
| দ্রবণীয় | 0.2 g |
| অদ্রবণীয় | 0.4 g |
| প্রোটিন | 6.5 g |
| চর্বি | 0.3 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.1 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| সোডিয়াম | 1 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম চর্বি উপাদান
- দ্রুত শক্তির উৎস
- খুব উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক এবং লোড
- কম ফাইবার উপাদান
- অত্যন্ত প্রক্রিয়াজাত
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
সাদা ইনস্ট্যান্ট চাল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
সাদা ইনস্ট্যান্ট চাল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 85 (বেশি)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 103.5; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 69।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সাদা ইনস্ট্যান্ট চাল কি উপযুক্ত?
সাদা ইনস্ট্যান্ট চাল-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (85) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো সূক্ষ্ম কাটা ফুলকপি।
কোন সেদ্ধ সাদা চাল-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে সেদ্ধ সাদা চাল-এর ধরনগুলোর মধ্যে, অঙ্কুরিত সম্পূর্ণ বাদামী চাল-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (12 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে সাদা ইনস্ট্যান্ট চাল দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
