ফুলকপি

GI 15 · কমGL 2.6 / টুকরা9/10

নিম্ন GI

15 GI

টুকরা (588 গ্রাম)-এ GL 2.6 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.5

Logi স্কোর 9/১০

কম ক্যালোরিযুক্ত: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ২৫ কিলোক্যালরি, যার গ্লাইসেমিক লোড প্রায় ১
প্রোটিনের পরিমাণ কম: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ২ গ্রাম

ফুলকপি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 15 (কম)। একটি টুকরা (588 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 2.6 যোগ করে।

পর্যালোচনা হয়েছে ৬ আগ, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #2685573 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন

Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা

ফুলকপি হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।

পরিমাণ

ক্যালোরি

5 g

কার্বোহাইড্রেট

1.9 g

প্রোটিন

0.3 g

চর্বি

প্রতি 100g

ন্যূনতম

কেন এই স্কোর?

কম ক্যালোরিযুক্ত: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ২৫ কিলোক্যালরি, যার গ্লাইসেমিক লোড প্রায় ১
প্রতি ১০০ গ্রাম কাঁচা ফুলকপিতে প্রায় ৪৮ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে, যা ইইউ রেফারেন্স ইনটেকের প্রায় ৬০%
ভাত বা ম্যাশড আলুর কম কার্বোহাইড্রেটযুক্ত বিকল্প: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে, যেখানে রান্না করা সাদা ভাতে থাকে প্রায় ২৮ গ্রাম
প্রোটিনের পরিমাণ কম: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ২ গ্রাম
সেদ্ধ করলে পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন কমে যায়: ফোলেটের পরিমাণ প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৫৭ থেকে কমে ৪৪ মাইক্রোগ্রামে নেমে আসে