অপক্ক প্ল্যান্টেন
নিম্ন GI
সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ GL 16.8 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 14
- প্রতিরোধী স্টার্চ ধারণ করে
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
অপক্ক প্ল্যান্টেন-এর গ্লাইসেমিক সূচক 45, যা সাধারণ প্ল্যান্টেন (40)-এর চেয়ে বেশি। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 16.8 যোগ করে।
২৩ মার্চ, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এটি ম্যাশ বা ভাজা হলে একই রকম টেক্সচার দেয়, কিন্তু রক্তে শর্করার ব্যবস্থাপনার জন্য এর গ্লাইসেমিক প্রভাব উল্লেখযোগ্যভাবে কম।
ফুলকপি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.5 এটিতে মোট কার্বোহাইড্রেট এবং ক্যালোরি অনেক কম, যা স্থিতিশীল ইনসুলিনের মাত্রা বজায় রাখার জন্য এটিকে একটি ভালো বিকল্প করে তোলে।
জুকিনি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5 এটি একই রকম তৃপ্তি এবং মুখে খাওয়ার অনুভূতি দেয়, কিন্তু গ্লাইসেমিক স্কেলে অনেক নিচে থাকায় ইনসুলিন স্পাইকের ঝুঁকি কমায়।
পার্সনিপ
প্ল্যান্টেন-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
অপক্ক প্ল্যান্টেন হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 122 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 31 g |
| শর্করা (মোট) | 6 g |
| প্রাকৃতিক | 6 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2.3 g |
| দ্রবণীয় | 0.7 g |
| অদ্রবণীয় | 1.6 g |
| প্রোটিন | 1.3 g |
| চর্বি | 0.4 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.1 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.3 g |
| সোডিয়াম | 2 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- প্রতিরোধী স্টার্চ ধারণ করে
- নিম্ন গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
- স্টার্চ-সমৃদ্ধ কার্বোহাইড্রেট প্রোফাইল
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
অপক্ক প্ল্যান্টেন এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
অপক্ক প্ল্যান্টেন-এর গ্লাইসেমিক সূচক 45 (কম)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 16.8; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 14।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য অপক্ক প্ল্যান্টেন কি উপযুক্ত?
অপক্ক প্ল্যান্টেন এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (45), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন প্ল্যান্টেন-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে প্ল্যান্টেন-এর ধরনগুলোর মধ্যে, প্ল্যান্টেন-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (13 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে অপক্ক প্ল্যান্টেন দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
