ভাজা প্লানটেইন
উচ্চ GI
সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ GL 33.6 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 28
- কিছু পরিমাণে ফাইবার থাকে
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড (২৮)
ভাজা প্লানটেইন-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70, যা সাধারণ প্ল্যান্টেন (40)-এর চেয়ে বেশি। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 33.6 যোগ করে।
৪ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 18 ভাপে রান্না করা ক্যালোরির ঘনত্ব উল্লেখযোগ্যভাবে কমায় এবং ক্ষতিকারক ভাজার চর্বি দূর করে, পাশাপাশি পাকা প্ল্যান্টেনের চেয়ে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম রাখে।
সেদ্ধ প্ল্যান্টেইন - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 15 এটি কম গ্লাইসেমিক প্রতিক্রিয়া এবং উচ্চতর পুষ্টির ঘনত্ব প্রদান করে, যার মধ্যে প্রতি পরিবেশনে আরও বেশি ভিটামিন এবং ফাইবার থাকে।
ভাজা মিষ্টি আলু - প্যান-সিয়ার্ড জুকিনিপ্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এটি ভাজা প্ল্যান্টেনের মতো একই টেক্সচার প্রদান করে কিন্তু কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ অনেক কম এবং গ্লাইসেমিক প্রভাব অনেক কম।
প্ল্যান্টেন-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ভাজা প্লানটেইন হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 250 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 40 g |
| শর্করা (মোট) | 14 g |
| প্রাকৃতিক | 14 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2.3 g |
| দ্রবণীয় | 0.7 g |
| অদ্রবণীয় | 1.6 g |
| প্রোটিন | 1.5 g |
| চর্বি | 10 g |
| স্যাচুরেটেড | 3 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 7 g |
| সোডিয়াম | 5 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কিছু পরিমাণে ফাইবার থাকে
- প্রাকৃতিকভাবেই এতে কোনো বাড়তি চিনি যোগ করা হয় না
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড (২৮)
- উল্লেখযোগ্য পরিমাণে স্টার্চ এবং চিনি থাকে
- অতিরিক্ত চর্বিতে ডুবো তেলে ভাজা
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ভাজা প্লানটেইন এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ভাজা প্লানটেইন-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)। একটি সাধারণ টুকরা (120 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 33.6; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 28।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ভাজা প্লানটেইন কি উপযুক্ত?
ভাজা প্লানটেইন-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (70) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো সেদ্ধ প্ল্যান্টেইন।
কোন প্ল্যান্টেন-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে প্ল্যান্টেন-এর ধরনগুলোর মধ্যে, প্ল্যান্টেন-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (13 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে ভাজা প্লানটেইন দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
