Обикновен тофу
Нисък ГИ
ГЛ 2.5 за чаша (248 г) · ГЛ 1 на 100 г
- Много нисък гликемичен товар и индекс
- Ниско съдържание на фибри в сравнение с целите бобови култури
Обикновен тофу има гликемичен индекс 15 (Нисък). Една чаша (248 г) добавя гликемичен товар 2.5.
Прегледано на 31.07.2026 г. · Източници: USDA FoodData Central №172476 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Видове Обикновен тофу
- GI 15 · ГЛ 0.3 на 100 г high protein
високопротеиново тофу - GI 15 · ГЛ 0.4 на 100 г friedolive oil
Натурално тофу пържено в зехтин - Босилеково тофуGI 15 · ГЛ 1 на 100 г basil
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г white
Бял тофу - готвено тофуGI 15 · ГЛ 1 на 100 г cooked
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г grilled
Гриловано тофу - GI 15 · ГЛ 1 на 100 г soft
Копринен тофу
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Обикновен тофу е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 чаша | 248 g | 2.5 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 76 kcal |
| Въглехидрати | 1.9 g |
| Захари (общо) | 0.6 g |
| Природни | 0.6 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 0.3 g |
| Разтворими | 0.1 g |
| Неразтворими | 0.2 g |
| Протеини | 8.1 g |
| Мазнини | 4.8 g |
| Наситени | 0.7 g |
| Ненаситени | 4.1 g |
| Натрий | 7 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Много нисък гликемичен товар и индекс
- Отличен източник на протеини от растителен произход
- Минимално ниво на обработка
- Ниско съдържание на фибри в сравнение с целите бобови култури
- Съдържа антинутриенти като фитати
Алергени
Рецепти със съставка: Обикновен тофу
-
Хрупкаво тофу с нисък гликемичен индекс и нудли ширатаки с терияки сос 35 мин · 16 съставки · средно -
Бъркано тофу със зеленолистни в мултикукър (нисък гликемичен индекс) 22 мин · 12 съставки · лесно -
Тофу с бадемова коричка и горчичена глазура без захар 28 мин · 9 съставки · средно -
Чили с тофу и боб за стабилна кръвна захар 45 мин · 9 съставки · лесно
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Обикновен тофу?
Обикновен тофу има гликемичен индекс 15 (Нисък). Една чаша (248 г) има гликемичен товар 2.5; на 100 г гликемичният товар е 1.
Подходящ ли е Обикновен тофу за хора с инсулинова резистентност?
Обикновен тофу има нисък гликемичен индекс (15), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Обикновен тофу има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Обикновен тофу в тази база данни, високопротеиново тофу има най-нисък гликемичен товар (0.3 на 100 г).
Вижте Обикновен тофу в приложението Logi, с вашата порция.
