Млади картофи
Среден ГИ
ГЛ 10 на 100 г
- Добър източник на фибри
- Умерен гликемичен товар
Млади картофи има гликемичен индекс 57, по-нисък от обикновената Картоф (78).
Актуализирано 4.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
Видове Картоф
- GI 78 · ГЛ 13.7 на 100 г
Картоф - лилав картофGI 45 · ГЛ 9 на 100 г purple
- GI 58 · ГЛ 10 на 100 г new
Бейби картофи - Восъчен картофGI 58 · ГЛ 10 на 100 г waxy
- GI 58 · ГЛ 10 на 100 г yellow
жълт картоф - Картофи с обелкатаGI 60 · ГЛ 10 на 100 г with skin
- GI 65 · ГЛ 10 на 100 г canned
Консервирани картофи - +28 още
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Млади картофи е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 75 kcal |
| Въглехидрати | 17 g |
| Захари (общо) | 0.8 g |
| Природни | 0.8 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 2.2 g |
| Разтворими | 0.7 g |
| Неразтворими | 1.5 g |
| Протеини | 2 g |
| Мазнини | 0.1 g |
| Наситени | 0.02 g |
| Ненаситени | 0.08 g |
| Натрий | 7 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Добър източник на фибри
- Ниска калорийна плътност
- Високо съдържание на вода
- Умерен гликемичен товар
- Високо съдържание на нишесте
- Потенциал за повишаване на кръвната захар
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Млади картофи?
Млади картофи има гликемичен индекс 57 (Умерен) и гликемичен товар 10 на 100 г.
Подходящ ли е Млади картофи за хора с инсулинова резистентност?
Млади картофи има среден гликемичен индекс (57). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е Карфиол.
Коя форма на Картоф има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Картоф в тази база данни, лилав картоф има най-нисък гликемичен товар (9 на 100 г).
Вижте Млади картофи в приложението Logi, с вашата порция.
