Сушен лук
Нисък ГИ
ГЛ 4.2 за типична супена лъжица (15 г) · ГЛ 28 на 100 г
- Високо съдържание на общи фибри
- Висок гликемичен товар на 100 г
Сушен лук има гликемичен индекс 35, по-висок от обикновената Цяла глава лук (15). Една типична супена лъжица (15 г) добавя гликемичен товар 4.2.
Актуализирано 4.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Видове Цяла глава лук
- GI 15 · ГЛ 1.4 на 100 г
Цяла глава лук - Brown onionGI 10 · ГЛ 1 на 100 г brown
- варен лукGI 15 · ГЛ 1 на 100 г boiled
- Замразен лукGI 15 · ГЛ 1 на 100 г frozen
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г canned
Консервиран лук - лучени листенцаGI 15 · ГЛ 1 на 100 г petals
- Маринован червен лук (без добавена захар)GI 20 · ГЛ 1 на 100 г quickpickled
- +16 още
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Сушен лук е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 341 kcal |
| Въглехидрати | 79.1 g |
| Захари (общо) | 38.3 g |
| Природни | 38.3 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 15.2 g |
| Разтворими | 4.6 g |
| Неразтворими | 10.6 g |
| Протеини | 10.1 g |
| Мазнини | 1 g |
| Наситени | 0.2 g |
| Ненаситени | 0.8 g |
| Натрий | 69 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Високо съдържание на общи фибри
- Нисък гликемичен индекс
- Висок гликемичен товар на 100 г
- Концентрирана въглехидратна плътност
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти със съставка: Сушен лук
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Сушен лук?
Сушен лук има гликемичен индекс 35 (Нисък). Една типична супена лъжица (15 г) има гликемичен товар 4.2; на 100 г гликемичният товар е 28.
Подходящ ли е Сушен лук за хора с инсулинова резистентност?
Сушен лук има нисък гликемичен индекс (35), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Цяла глава лук има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Цяла глава лук в тази база данни, Brown onion има най-нисък гликемичен товар (1 на 100 г).
Вижте Сушен лук в приложението Logi, с вашата порция.
