Какао, обработено с алкали
Нисък ГИ
ГЛ 1.8 за типична супена лъжица (15 г) · ГЛ 11.7 на 100 г
- Много високо съдържание на фибри
- Средна обработка (алкализиране)
Какао, обработено с алкали има гликемичен индекс 20, същият като на обикновената Какаова маса (20). Една типична супена лъжица (15 г) добавя гликемичен товар 1.8.
Актуализирано 10.11.2025 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Видове Какаова маса
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Какао, обработено с алкали е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 228 kcal |
| Въглехидрати | 58.5 g |
| Захари (общо) | 1.8 g |
| Природни | 1.8 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 32 g |
| Разтворими | 9.6 g |
| Неразтворими | 22.4 g |
| Протеини | 19.6 g |
| Мазнини | 13.7 g |
| Наситени | 8.1 g |
| Ненаситени | 5.6 g |
| Натрий | 21 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Много високо съдържание на фибри
- Ниско съдържание на захар
- Съдържа антиоксиданти
- Средна обработка (алкализиране)
- Някаква загуба на антиоксиданти в сравнение с натуралното какао
- Съдържа наситени мазнини
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Какао, обработено с алкали?
Какао, обработено с алкали има гликемичен индекс 20 (Нисък). Една типична супена лъжица (15 г) има гликемичен товар 1.8; на 100 г гликемичният товар е 11.7.
Подходящ ли е Какао, обработено с алкали за хора с инсулинова резистентност?
Какао, обработено с алкали има нисък гликемичен индекс (20), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Какаова маса има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Какаова маса в тази база данни, Какаов напитка има най-нисък гликемичен товар (2 на 100 г).
Вижте Какао, обработено с алкали в приложението Logi, с вашата порция.
