Алкален какао
Нисък ГИ
ГЛ 1.8 за типична супена лъжица (15 г) · ГЛ 11.7 на 100 г
- Много нисък гликемичен индекс и товар
- Средно ниво на обработка (алкализиране)
Алкален какао има гликемичен индекс 20, същият като на обикновената Какаова маса (20). Една типична супена лъжица (15 г) добавя гликемичен товар 1.8.
Актуализирано 14.11.2025 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Видове Какаова маса
- GI 20 · ГЛ 11.7 на 100 г
Какаова маса - GI 25 · ГЛ 2 на 100 г with water and fiber
Какаов напитка - GI 20 · ГЛ 11.7 на 100 г sugar freedutch processed
холандски обработен какаов прах - GI 20 · ГЛ 11.7 на 100 г processed with alkali
Какао, обработено с алкали - GI 25 · ГЛ 14.6 на 100 г pieces
Какаови парченца
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Алкален какао е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 228 kcal |
| Въглехидрати | 58.5 g |
| Захари (общо) | 1.8 g |
| Природни | 1.8 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 33.2 g |
| Разтворими | 10 g |
| Неразтворими | 23.2 g |
| Протеини | 19.6 g |
| Мазнини | 13.7 g |
| Наситени | 8.1 g |
| Ненаситени | 5.6 g |
| Натрий | 21 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Много нисък гликемичен индекс и товар
- Изключително високо съдържание на фибри
- Ниско съдържание на захар
- Средно ниво на обработка (алкализиране)
- По-ниско съдържание на антиоксиданти от естественото какао
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Алкален какао?
Алкален какао има гликемичен индекс 20 (Нисък). Една типична супена лъжица (15 г) има гликемичен товар 1.8; на 100 г гликемичният товар е 11.7.
Подходящ ли е Алкален какао за хора с инсулинова резистентност?
Алкален какао има нисък гликемичен индекс (20), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Какаова маса има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Какаова маса в тази база данни, Какаов напитка има най-нисък гликемичен товар (2 на 100 г).
Вижте Алкален какао в приложението Logi, с вашата порция.
