Овъглено броколи

GI 10 · НисъкГЛ 1 / 100 г9/10

Нисък ГИ

10 GI

ГЛ 1 на 100 г

Logi резултат 9/10

Изключително нисък гликемичен товар
Възможно образуване на акриламиди при овъгляване

Овъглено броколи има гликемичен индекс 10, същият като на обикновената Броколи (10).

Актуализирано 10.04.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка

Видове Броколи

Logi · Управление на инсулинова резистентност

Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори

Овъглено броколи е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.

Продължете в браузъра

Хранителна стойност (на 100g)

Калории

7 g

Въглехидрати

2.8 g

Протеини

0.4 g

Мазнини

на 100g

Калории	35 kcal
Въглехидрати	7 g
Захари (общо)	1.5 g
Природни	1.5 g
Добавени	0 g
Фибри	3 g
Разтворими	0.9 g
Неразтворими	2.1 g
Протеини	2.8 g
Мазнини	0.4 g
Наситени	0.05 g
Ненаситени	0.35 g
Натрий	33 mg

Ниво на обработка

25%

Минимален

Защо тази оценка?

Изключително нисък гликемичен товар
Високо съдържание на фибри и хранителна плътност
Минимална степен на обработка
Възможно образуване на акриламиди при овъгляване
Леко намаляване на термочувствителните витамини

Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach

Често задавани въпроси

Какъв е гликемичният индекс на Овъглено броколи?

Овъглено броколи има гликемичен индекс 10 (Нисък) и гликемичен товар 1 на 100 г.

Подходящ ли е Овъглено броколи за хора с инсулинова резистентност?

Овъглено броколи има нисък гликемичен индекс (10), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.

Коя форма на Броколи има най-нисък гликемичен товар?

Овъглено броколи има най-ниския гликемичен товар от всички форми на Броколи в тази база данни (1 на 100 г).

Вижте Овъглено броколи в приложението Logi, с вашата порция.