Бланширани зеленчуци

GI 15 · НисъкГЛ 1 / 100 г10/10

Нисък ГИ

15 GI

ГЛ 1 на 100 г

Logi резултат 10/10

Високо съдържание на фибри
Умерено съдържание на натрий от водата за бланширане

Бланширани зеленчуци има гликемичен индекс 15, същият като на обикновената Листни зеленчуци (15).

Актуализирано 16.06.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка

Видове Листни зеленчуци

Logi · Управление на инсулинова резистентност

Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори

Бланширани зеленчуци е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.

Продължете в браузъра

Хранителна стойност (на 100g)

Калории

3.6 g

Въглехидрати

2.5 g

Протеини

0.4 g

Мазнини

на 100g

Калории	25 kcal
Въглехидрати	3.6 g
Захари (общо)	0.4 g
Природни	0.4 g
Добавени	0 g
Фибри	2.2 g
Разтворими	0.7 g
Неразтворими	1.5 g
Протеини	2.5 g
Мазнини	0.4 g
Наситени	0.06 g
Ненаситени	0.34 g
Натрий	65 mg

Ниво на обработка

25%

Минимален

Защо тази оценка?

Високо съдържание на фибри
Богати на витамини и минерали
Нисък гликемичен индекс
Умерено съдържание на натрий от водата за бланширане
Възможна загуба на хранителни вещества при варене

Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach

Често задавани въпроси

Какъв е гликемичният индекс на Бланширани зеленчуци?

Бланширани зеленчуци има гликемичен индекс 15 (Нисък) и гликемичен товар 1 на 100 г.

Подходящ ли е Бланширани зеленчуци за хора с инсулинова резистентност?

Бланширани зеленчуци има нисък гликемичен индекс (15), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.

Коя форма на Листни зеленчуци има най-нисък гликемичен товар?

Сред формите на Листни зеленчуци в тази база данни, Бок чой има най-нисък гликемичен товар (0.3 на 100 г).

Вижте Бланширани зеленчуци в приложението Logi, с вашата порция.