Черен ориз (пълнозърнест)
Нисък ГИ
ГЛ 61.4 за чаша (195 г) · ГЛ 31.5 на 100 г
- Съдържа богати на антиоксиданти антоцианини
- Висока плътност на въглехидратите
Черен ориз (пълнозърнест) има гликемичен индекс 42, по-нисък от обикновената Сварен бял ориз (73). Една чаша (195 г) добавя гликемичен товар 61.4.
Актуализирано 4.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1 на 100 г Значително по-ниско съдържание на въглехидрати и калории, което го прави идеален за контролиране на инсулиновите пикове.
фино нарязан карфиол (карфиол на ориз) - ГЛ 11 на 100 г Осигурява пълен протеинов профил и по-високо съдържание на фибри, което помага за по-ефективно стабилизиране на кръвната захар в сравнение с ориза.
Сварена киноа
Видове Сварен бял ориз
- GI 73 · ГЛ 20 на 100 г
Сварен бял ориз - GI 50 · ГЛ 12 на 100 г wholelong grain
Кафяв ориз с дълги зърна - GI 54 · ГЛ 12 на 100 г wholebrown
Покълнал кафяв ориз - GI 50 · ГЛ 12 на 100 г browncooked
Пълнозърнест кафяв ориз - варен оризGI 73 · ГЛ 20 на 100 г boiled
- варен ориз на параGI 73 · ГЛ 20 на 100 г steamed
- GI 73 · ГЛ 20 на 100 г frozen
Замразен ориз - +14 още
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Черен ориз (пълнозърнест) е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 чаша | 195 g | 61.4 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 350 kcal |
| Въглехидрати | 75 g |
| Захари (общо) | 0.7 g |
| Природни | 0.7 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 4.9 g |
| Разтворими | 1.5 g |
| Неразтворими | 3.4 g |
| Протеини | 8.5 g |
| Мазнини | 2.5 g |
| Наситени | 0.5 g |
| Ненаситени | 2 g |
| Натрий | 5 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Съдържа богати на антиоксиданти антоцианини
- Добър източник на диетични фибри
- Висока плътност на въглехидратите
- Умерен гликемичен товар
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Черен ориз (пълнозърнест)?
Черен ориз (пълнозърнест) има гликемичен индекс 42 (Нисък). Една чаша (195 г) има гликемичен товар 61.4; на 100 г гликемичният товар е 31.5.
Подходящ ли е Черен ориз (пълнозърнест) за хора с инсулинова резистентност?
Черен ориз (пълнозърнест) има нисък гликемичен индекс (42), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Сварен бял ориз има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Сварен бял ориз в тази база данни, Кафяв ориз с дълги зърна има най-нисък гликемичен товар (12 на 100 г).
Вижте Черен ориз (пълнозърнест) в приложението Logi, с вашата порция.
