Басмати ориз
Среден ГИ
ГЛ 87.1 за чаша (195 г) · ГЛ 44.7 на 100 г
- С ниско съдържание на наситени мазнини
- Висок гликемичен товар
Басмати ориз има гликемичен индекс 58 (Умерен). Една чаша (195 г) добавя гликемичен товар 87.1.
Прегледано на 6.08.2026 г. · Източници: USDA FoodData Central №2512381 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1 на 100 г Изключително ниско съдържание на въглехидрати и гликемичен товар, което го прави идеален при инсулинова резистентност.
фино нарязан карфиол (карфиол на ориз) - ГЛ 11 на 100 г Съдържа значително повече фибри и протеини от белия ориз басмати, което помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар.
Сварена киноа - ГЛ 20 на 100 г Високото съдържание на разтворими фибри помага за подобряване на инсулиновата чувствителност и осигурява по-продължително освобождаване на енергия в сравнение с белия ориз басмати.
перлен ечемик
Видове Басмати ориз
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Басмати ориз е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 супена лъжица | 12 g | 5.4 |
| 1 чаша | 195 g | 87.1 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 350 kcal |
| Въглехидрати | 77 g |
| Захари (общо) | 0.1 g |
| Природни | 0.1 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 2.2 g |
| Разтворими | 0.44 g |
| Неразтворими | 1.76 g |
| Протеини | 7.8 g |
| Мазнини | 0.6 g |
| Наситени | 0.1 g |
| Ненаситени | 0.5 g |
| Натрий | 5 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- С ниско съдържание на наситени мазнини
- Естествено без глутен
- Висок гликемичен товар
- Ниско съдържание на фибри
- Потенциал за бърз скок на кръвната захар
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти със съставка: Басмати ориз
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Басмати ориз?
Басмати ориз има гликемичен индекс 58 (Умерен). Една чаша (195 г) има гликемичен товар 87.1; на 100 г гликемичният товар е 44.7.
Подходящ ли е Басмати ориз за хора с инсулинова резистентност?
Басмати ориз има среден гликемичен индекс (58). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е фино нарязан карфиол (карфиол на ориз).
Коя форма на Басмати ориз има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Басмати ориз в тази база данни, Сварен кафяв басмати ориз има най-нисък гликемичен товар (13 на 100 г).
Вижте Басмати ориз в приложението Logi, с вашата порция.
