خبز بذور دوار الشمس
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 25 لكل 100 جم
- يحتوي على دهون غير مشبعة مفيدة من بذور عباد الشمس
- حمل جلايسيمي مرتفع لكل حصة
خبز بذور دوار الشمس له مؤشر جلايسيمي 60، أقل من خبز أبيض العادي (75).
تم التحديث في 04/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 14 لكل 100 جم يحتوي على حمل غلايسيمي أقل بكثير ومحتوى أعلى من أحماض أوميغا 3 الدهنية، مما يجعله مثالياً لحساسية الأنسولين.
خبز بذور الكتان - GL 1 لكل 100 جم منخفضة بشكل ملحوظ في الكربوهيدرات والحمل الجلايسيمي، مما يجعلها مثالية لإدارة مقاومة الأنسولين.
دقيق اللوز - GL 16 لكل 100 جم الإنبات يقلل من مضادات المغذيات ويخفض الاستجابة الغلايسيمية، مما يوفر مستوى أكثر استقراراً لسكر الدم مقارنة بخبز عباد الشمس العادي.
خبز الحبوب الكاملة المنبتة
أشكال خبز أبيض
- GI 75 · GL 37 لكل 100 جم
خبز أبيض - GI 15 · GL 1.2 لكل 100 جم keto
خبز الكيتو - GI 25 · GL 3 لكل 100 جم seededlow sodium
خبز بذور منخفض الكربوهيدرات - خبز بوتكا بروبوديGI 35 · GL 5 لكل 100 جم العلامة التجارية: probody
- GI 35 · GL 5 لكل 100 جم العلامة التجارية: carbonaut
شريحة خبز كاربوناوت - GI 35 · GL 6 لكل 100 جم high protein
خبز البروتين - فطيرة البيض مع الخبزGI 55 · GL 10 لكل 100 جم egg bake
- +60 أخرى
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
خبز بذور دوار الشمس هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 270 kcal |
| كربوهيدرات | 41 g |
| السكريات (الإجمالي) | 3 g |
| طبيعية | 2 g |
| مضافة | 1 g |
| ألياف | 5 g |
| قابلة للذوبان | 1.5 g |
| غير قابلة للذوبان | 3.5 g |
| بروتين | 9 g |
| دهون | 7 g |
| مشبعة | 1 g |
| غير مشبعة | 5 g |
| صوديوم | 500 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- يحتوي على دهون غير مشبعة مفيدة من بذور عباد الشمس
- يوفر مصدراً معتدلاً للألياف الغذائية
- مستوى منخفض نسبياً من المعالجة الصناعية
- حمل جلايسيمي مرتفع لكل حصة
- محتوى كربوهيدراتي كبير من قواعد الدقيق المكرر
- مستويات الصوديوم المعتدلة تساهم في مخاطر القلب والأوعية الدموية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ خبز بذور دوار الشمس؟
خبز بذور دوار الشمس له مؤشر جلايسيمي 60 (متوسط) وعبء جلايسيمي 25 لكل 100 جم.
هل خبز بذور دوار الشمس مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
خبز بذور دوار الشمس له مؤشر جلايسيمي متوسط (60). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو خبز بذور الكتان.
أي شكل من خبز أبيض له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال خبز أبيض في هذه القاعدة، خبز الكيتو له أقل عبء جلايسيمي (1.2 لكل 100 جم).
تحقق من خبز بذور دوار الشمس في تطبيق Logi، مع حصتك.
