خبز ريفي
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 9.3 لكل شريحة نموذجي (30 جم) · GL 31 لكل 100 جم
- مستوى معالجة ضئيل
- حمل جلايسيمي مرتفع
خبز ريفي له مؤشر جلايسيمي 65، أقل من خبز أبيض العادي (75). شريحة نموذجي واحد (30 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 9.3.
تم التحديث في 03/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 16 لكل 100 جم عملية الإنبات تخفض المؤشر الجلايسيمي وتحسن الهضم، مما يجعلها أفضل بكثير للتحكم في مستويات الأنسولين.
خبز الحبوب الكاملة المنبتة - GL 1 لكل 100 جم يحتوي على نسبة أقل بكثير من الكربوهيدرات ونسبة أعلى من الدهون الصحية والبروتين، مما يؤدي إلى تأثير ضئيل على جلوكوز الدم.
دقيق اللوز - GL 22 لكل 100 جم بسبب محتواه العالي من الألياف وبنيته الكثيفة، فإنه يتمتع باستجابة جلايسيمية أقل مقارنة بالخبز الأبيض التقليدي أو الخبز الريفي الخفيف.
خبز بومبرنيكل
أشكال خبز أبيض
- GI 75 · GL 37 لكل 100 جم
خبز أبيض - GI 15 · GL 1.2 لكل 100 جم keto
خبز الكيتو - GI 25 · GL 3 لكل 100 جم seededlow sodium
خبز بذور منخفض الكربوهيدرات - خبز بوتكا بروبوديGI 35 · GL 5 لكل 100 جم العلامة التجارية: probody
- GI 35 · GL 5 لكل 100 جم العلامة التجارية: carbonaut
شريحة خبز كاربوناوت - GI 35 · GL 6 لكل 100 جم high protein
خبز البروتين - فطيرة البيض مع الخبزGI 55 · GL 10 لكل 100 جم egg bake
- +60 أخرى
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
خبز ريفي هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 240 kcal |
| كربوهيدرات | 48 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.5 g |
| طبيعية | 1.5 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 3.5 g |
| قابلة للذوبان | 0.7 g |
| غير قابلة للذوبان | 2.8 g |
| بروتين | 7.5 g |
| دهون | 1.5 g |
| مشبعة | 0.3 g |
| غير مشبعة | 1.2 g |
| صوديوم | 500 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- مستوى معالجة ضئيل
- محتوى دهون منخفض
- بدون سكريات مضافة
- حمل جلايسيمي مرتفع
- قاعدة كربوهيدرات مكررة
- نسبة منخفضة من البروتين إلى الكربوهيدرات
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ خبز ريفي؟
خبز ريفي له مؤشر جلايسيمي 65 (متوسط). شريحة نموذجي واحد (30 جم) له عبء جلايسيمي 9.3؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 31.
هل خبز ريفي مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
خبز ريفي له مؤشر جلايسيمي متوسط (65). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو خبز الحبوب الكاملة المنبتة.
أي شكل من خبز أبيض له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال خبز أبيض في هذه القاعدة، خبز الكيتو له أقل عبء جلايسيمي (1.2 لكل 100 جم).
تحقق من خبز ريفي في تطبيق Logi، مع حصتك.
