زبيب
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 0.3 لكل قطعة (1 جم) · GL 50.8 لكل 100 جم
- طاقة مركزة للرياضة والمشي لمسافات طويلة: 299 سعرة حرارية و79 جراماً من الكربوهيدرات لكل 100 جرام.
- حوالي 65 جراماً من السكر لكل 100 جرام؛ تحتوي العلبة الصغيرة بوزن 43 جراماً على حوالي 28 جراماً.
زبيب له مؤشر جلايسيمي قدره 64 (متوسط). قطعة واحد (1 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 0.3.
تمت المراجعة في 06/08/2026 · المصادر: فريق Logi للتغذية (تركيب مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي، ومراجعة بشرية) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 19 لكل 100 جم A dried fruit for snacks and baking with a low GI of 29 and less than half the glycemic load of raisins.
برقوق مجفف غير مكبريت - GL 20 لكل 100 جم A chewy dried fruit for muesli and baking with a lower GI (31) and fewer calories per 100 g than raisins.
مشمش مجفف - GL 9.1 لكل 100 جم The same fruit fresh: water makes it far less concentrated, about 69 kcal and 16 g of sugar per 100 g.
عنب - GL 7.7 لكل 100 جم A sweet topping for porridge, yogurt and muffins with about a sixth of the calories of raisins per 100 g.
توت أزرق
أشكال زبيب
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
زبيب هو واحد من 9,666 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 raisin | 1 g | 0.3 |
| 1 tbsp | 9 g | 4.6 |
| 1 oz (about 60 raisins) | 28 g | 14.4 |
| 1 small box (1.5 oz) | 43 g | 21.8 |
| 1 cup, not packed | 145 g | 73.6 |
| 1 cup, packed | 165 g | 83.8 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 299 kcal |
| كربوهيدرات | 79.32 g |
| السكريات (الإجمالي) | 65.18 g |
| طبيعية | 65.2 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 4.5 g |
| قابلة للذوبان | 1.3 g |
| غير قابلة للذوبان | 3.2 g |
| بروتين | 3.3 g |
| دهون | 0.25 g |
| مشبعة | 0.05 g |
| غير مشبعة | 0.2 g |
| صوديوم | 11 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- طاقة مركزة للرياضة والمشي لمسافات طويلة: 299 سعرة حرارية و79 جراماً من الكربوهيدرات لكل 100 جرام.
- توفر البوتاسيوم (744 مجم لكل 100 جرام) و4.5 جرام من الألياف.
- لا حاجة لإضافة سكر: الحلاوة تأتي من العنب المجفف نفسه.
- حوالي 65 جراماً من السكر لكل 100 جرام؛ تحتوي العلبة الصغيرة بوزن 43 جراماً على حوالي 28 جراماً.
- حمل جلايسيمي مرتفع: حوالي 51 لكل 100 جرام (مؤشر جلايسيمي 64).
- سهلة الإفراط في تناولها: كوب واحد (145 جراماً) يحتوي على أكثر من 430 سعرة حرارية.
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات تحتوي على زبيب
-
سلطة القرنبيط المشوي والأرز البري مع العدس 60 دقيقة · 11 مكون · متوسط -
لفائف القرفة بالحبوب الكاملة مع صوص التفاح (بمؤشر جلايسيمي منخفض) 230 دقيقة · 15 مكون · متقدم -
كابوناتا منخفضة المؤشر الجلايسيمي (باذنجان صقلي حلو وحامض) 40 دقيقة · 13 مكون · متقدم -
أفخاذ دجاج مغربية متبلة مع سلطة جزر بالحمضيات 60 دقيقة · 12 مكون · متوسط -
ألواح طاقة بالميوزلي منخفضة المؤشر الجلايسيمي 40 دقيقة · 12 مكون · سهل
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ زبيب؟
زبيب له مؤشر جلايسيمي 64 (متوسط). قطعة واحد (1 جم) له عبء جلايسيمي 0.3؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 50.8.
هل زبيب مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
زبيب له مؤشر جلايسيمي متوسط (64). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو برقوق مجفف غير مكبريت.
أي شكل من زبيب له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال زبيب في هذه القاعدة، زبيب أبيض له أقل عبء جلايسيمي (44.8 لكل 100 جم).
تحقق من زبيب في تطبيق Logi، مع حصتك.
