الكرنب الأجعد
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.
ابدأ مجاناً ←
يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ الكرنب الأجعد 2، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي منخفض. بحمل جلايسيمي 1 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم ضئيل.
مقارنةً بـ vegetables الأخرى، يحتل الكرنب الأجعد المرتبة بين الأدنى في المؤشر الجلايسيمي.
الكرنب الأجعد خيار جيد للأشخاص الذين يديرون سكر الدم أو مقاومة الأنسولين أو يتبعون نظاماً غذائياً منخفض المؤشر الجلايسيمي.
درجة Logi: 10/10
لماذا هذه الدرجة؟
- ✓ مؤشر وحمل جلايسيمي منخفضان للغاية
- ✓ محتوى عالي من الألياف
- ✓ غني بالعناصر الغذائية وقليل السعرات الحرارية
- ✗ محتوى صوديوم معتدل (لمن يتبعون حمية منخفضة الصوديوم)
- ✗ قد يسبب انزعاجاً هضمياً عند الإفراط في تناوله
مستوى المعالجة
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
| سعرات حرارية | 35 kcal |
| كربوهيدرات | 4.4g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.99g |
| طبيعية | 1.0g |
| مضافة | 0g |
| ألياف | 4.1g |
| قابلة للذوبان | 1.2g |
| غير قابلة للذوبان | 2.9g |
| بروتين | 2.9g |
| دهون | 0.5g |
| مشبعة | 0.1g |
| غير مشبعة | 0.4g |
| صوديوم | 43mg |
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ الكرنب الأجعد؟
يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ الكرنب الأجعد 2، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي منخفض. بحمل جلايسيمي 1 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم ضئيل.
هل الكرنب الأجعد مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك الكرنب الأجعد مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (2)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
كيف يؤثر الكرنب الأجعد على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ الكرنب الأجعد 1 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير ضئيل على مستويات سكر الدم.
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.
ابدأ مجاناً ←