شوفان خالٍ من الغلوتين
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 54 لكل كوب نموذجي (150 جم) · GL 36 لكل 100 جم
- مصدر جيد للألياف الغذائية
- حمل غلايسيمي مرتفع
شوفان خالٍ من الغلوتين له مؤشر جلايسيمي 55، مماثل لـ الشوفان العادي (55). كوب نموذجي واحد (150 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 54.
تم التحديث في 04/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
أشكال الشوفان
- GI 55 · GL 36.3 لكل 100 جم
الشوفان - GI 58 · GL 7 لكل 100 جم cooked
الشوفان المطبوخ - GI 45 · GL 9 لكل 100 جم idli
إدلي الشوفان والعدس - GI 40 · GL 24 لكل 100 جم naked
شوفان عاري - GI 45 · GL 25.2 لكل 100 جم steel cut
شوفان مقطع بالفولاذ وبذور الشيا - GI 45 · GL 30 لكل 100 جم sprouted
شوفان منبت - GI 55 · GL 33 لكل 100 جم fortified
رقائق الشوفان مع فيتامينات ب - +4 أخرى
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
شوفان خالٍ من الغلوتين هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 389 kcal |
| كربوهيدرات | 66 g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.9 g |
| طبيعية | 0.9 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 10.6 g |
| قابلة للذوبان | 3.2 g |
| غير قابلة للذوبان | 7.4 g |
| بروتين | 16.9 g |
| دهون | 6.9 g |
| مشبعة | 1.2 g |
| غير مشبعة | 5.7 g |
| صوديوم | 2 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- مصدر جيد للألياف الغذائية
- محتوى عالٍ من البروتين النباتي
- حمل غلايسيمي مرتفع
- محتوى كربوهيدراتي كبير
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ شوفان خالٍ من الغلوتين؟
شوفان خالٍ من الغلوتين له مؤشر جلايسيمي 55 (متوسط). كوب نموذجي واحد (150 جم) له عبء جلايسيمي 54؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 36.
هل شوفان خالٍ من الغلوتين مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
شوفان خالٍ من الغلوتين له مؤشر جلايسيمي متوسط (55). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو بذور الشيا.
أي شكل من الشوفان له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال الشوفان في هذه القاعدة، الشوفان المطبوخ له أقل عبء جلايسيمي (7 لكل 100 جم).
تحقق من شوفان خالٍ من الغلوتين في تطبيق Logi، مع حصتك.
