يقطين مجفف
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 22.5 لكل كوب نموذجي (150 جم) · GL 15 لكل 100 جم
يقطين مجفف له مؤشر جلايسيمي 40، أقل من اليقطين العادي (51). كوب نموذجي واحد (150 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 22.5.
تم التحديث في 13/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم يقدم الكوسا المطهو على البخار حملاً جلايسيمياً أقل بكثير (1 مقابل 15) ومؤشراً جلايسيمياً منخفضاً، مما يوفر تأثيراً أكثر اعتدالاً على سكر الدم.
كوسا مطهوة على البخار - GL 1 لكل 100 جم القرنبيط المشوي هو بديل نباتي متعدد الاستخدامات ومنخفض المؤشر الجلايسيمي، مما يقلل بشكل كبير من الحمل الجلايسيمي مقارنة باليقطين المجفف.
زهيرات القرنبيط المحمصة
أشكال اليقطين
- GI 51 · GL 3 لكل 100 جم
اليقطين - GI 65 · GL 3 لكل 100 جم steamed
اليقطين المطهو على البخار - GI 51 · GL 3 لكل 100 جم boiled
يقطين مسلوق - يقطين مطبوخGI 65 · GL 3 لكل 100 جم cooked
- GI 55 · GL 6 لكل 100 جم pickled
اليقطين المخلل - يقطين مخبوزGI 65 · GL 6 لكل 100 جم baked
- يقطين محمصGI 65 · GL 10 لكل 100 جم roasted
- +1 أخرى
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
يقطين مجفف هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 180 kcal |
| كربوهيدرات | 38 g |
| السكريات (الإجمالي) | 18 g |
| طبيعية | 18 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 12 g |
| قابلة للذوبان | 3.6 g |
| غير قابلة للذوبان | 8.4 g |
| بروتين | 3 g |
| دهون | 0.5 g |
| مشبعة | 0.1 g |
| غير مشبعة | 0.4 g |
| صوديوم | 10 mg |
مستوى المعالجة
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ يقطين مجفف؟
يقطين مجفف له مؤشر جلايسيمي 40 (منخفض). كوب نموذجي واحد (150 جم) له عبء جلايسيمي 22.5؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 15.
هل يقطين مجفف مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك يقطين مجفف مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (40)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
أي شكل من اليقطين له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال اليقطين في هذه القاعدة، اليقطين له أقل عبء جلايسيمي (3 لكل 100 جم).
تحقق من يقطين مجفف في تطبيق Logi، مع حصتك.
