كرنب أحمر مطهو
GI 30 · منخفضGL 3 / 100 جم8/10
مؤشر جلايسيمي منخفض
30 GI
GL 3 لكل 100 جم
درجة Logi 8/10
- غني بمضادات الأكسدة (الأنثوسيانين)
- محتوى صوديوم معتدل (إذا أضيف الملح)
كرنب أحمر مطهو له مؤشر جلايسيمي 30، أعلى من كرنب العادي (10).
المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
أشكال كرنب
- GI 10 · GL 1 لكل 100 جم
كرنب - GI 10 · GL 1 لكل 100 جم white
الكرنب الأبيض - GI 10 · GL 1 لكل 100 جم red
الكرنب الأحمر - GI 10 · GL 1 لكل 100 جم purple
الكرنب الأحمر - GI 20 · GL 1 لكل 100 جم miso soup
حساء الميسو مع الملفوف - كرنب أحمر مسلوقGI 15 · GL 1 لكل 100 جم redboiled
- كرنب مسلوقGI 15 · GL 1 لكل 100 جم boiled
- +12 أخرى
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
كرنب أحمر مطهو هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
40
سعرات حرارية
9 g
كربوهيدرات
1.1 g
بروتين
0.2 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 40 kcal |
| كربوهيدرات | 9 g |
| السكريات (الإجمالي) | 5.5 g |
| طبيعية | 5.5 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2.1 g |
| قابلة للذوبان | 0.7 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.4 g |
| بروتين | 1.1 g |
| دهون | 0.2 g |
| مشبعة | 0.03 g |
| غير مشبعة | 0.17 g |
| صوديوم | 250 mg |
مستوى المعالجة
40%
معتدل
لماذا هذه الدرجة؟
- غني بمضادات الأكسدة (الأنثوسيانين)
- محتوى جيد من الألياف
- حمل جلايسيمي منخفض
- محتوى صوديوم معتدل (إذا أضيف الملح)
- يحتوي على سكريات طبيعية
- معالج بشكل خفيف (مطبوخ)
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ كرنب أحمر مطهو؟
كرنب أحمر مطهو له مؤشر جلايسيمي 30 (منخفض) وعبء جلايسيمي 3 لكل 100 جم.
هل كرنب أحمر مطهو مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك كرنب أحمر مطهو مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (30)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
أي شكل من كرنب له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال كرنب في هذه القاعدة، الكرنب الأبيض له أقل عبء جلايسيمي (1 لكل 100 جم).
تحقق من كرنب أحمر مطهو في تطبيق Logi، مع حصتك.
