طبقة الكاكاو
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 36 لكل 100 جم
- يحتوي على بعض الألياف
- محتوى عالٍ جداً من السكر المضاف
طبقة الكاكاو له مؤشر جلايسيمي قدره 60 (متوسط).
تم التحديث في 03/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 11.6 لكل 100 جم إنها توفر نكهة الشوكولاتة القوية بدون سكر أو ألبان، مما يحافظ على الحمل الجلايسيمي قريباً من الصفر.
مسحوق الكاكاو الخام - GL 4 لكل 100 جم يحتوي على نسبة أقل بكثير من السكر ومحتوى أعلى من مضادات الأكسدة، مما يؤدي إلى تأثير أقل بكثير على نسبة الجلوكوز في الدم.
شوكولاتة داكنة (٨٥٪ كاكاو، سكر مضاف قليل)
أشكال مرتبطة
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
طبقة الكاكاو هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 520 kcal |
| كربوهيدرات | 60 g |
| السكريات (الإجمالي) | 55 g |
| طبيعية | 5 g |
| مضافة | 50 g |
| ألياف | 4 g |
| قابلة للذوبان | 1.2 g |
| غير قابلة للذوبان | 2.8 g |
| بروتين | 4 g |
| دهون | 30 g |
| مشبعة | 18 g |
| غير مشبعة | 10 g |
| صوديوم | 50 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- يحتوي على بعض الألياف
- يحتوي على مكونات الكاكاو
- محتوى عالٍ جداً من السكر المضاف
- حمل غلايسيمي مرتفع يسبب ارتفاعاً في مستويات الأنسولين
- محتوى عالٍ من الدهون المشبعة
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ طبقة الكاكاو؟
طبقة الكاكاو له مؤشر جلايسيمي 60 (متوسط) وعبء جلايسيمي 36 لكل 100 جم.
هل طبقة الكاكاو مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
طبقة الكاكاو له مؤشر جلايسيمي متوسط (60). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو مسحوق الكاكاو الخام.
كيف يؤثر طبقة الكاكاو على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ طبقة الكاكاو 36 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من طبقة الكاكاو في تطبيق Logi، مع حصتك.
