طبقة الخبز
مؤشر جلايسيمي مرتفع
GL 81 لكل كوب نموذجي (150 جم) · GL 54 لكل 100 جم
- منخفض الدهون المشبعة
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع
طبقة الخبز له مؤشر جلايسيمي قدره 75 (مرتفع). كوب نموذجي واحد (150 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 81.
تم التحديث في 12/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم توفر دقيق اللوز تأثيراً أقل بكثير على مؤشر نسبة السكر في الدم (GL 1 مقابل 54) بينما تعمل كبديل متعدد الاستخدامات ومنخفض الكربوهيدرات للتغطية.
دقيق اللوز - GL 2.9 لكل 100 جم تقدم بذور الكتان المطحونة خياراً غنياً بالألياف ومنخفض المؤشر الجلايسيمي للتغطية، مما يقلل بشكل كبير من الحمل الجلايسيمي مقارنة بفتات الخبز التقليدية.
بذور الكتان المطحونة - GL 17.1 لكل 100 جم دقيق جوز الهند هو بديل عالي الامتصاص ومنخفض المؤشر الجلايسيمي يعمل بشكل جيد للتغطية، مما يحافظ على استقرار استجابة سكر الدم للوجبة بشكل عام.
دقيق جوز الهند
أشكال مرتبطة
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
طبقة الخبز هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 370 kcal |
| كربوهيدرات | 72 g |
| السكريات (الإجمالي) | 4 g |
| طبيعية | 2 g |
| مضافة | 2 g |
| ألياف | 2.5 g |
| قابلة للذوبان | 0.8 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.8 g |
| بروتين | 9 g |
| دهون | 4 g |
| مشبعة | 0.7 g |
| غير مشبعة | 2.5 g |
| صوديوم | 700 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- منخفض الدهون المشبعة
- يحتوي على بعض البروتين
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع
- محتوى عالي من الصوديوم
- محتوى منخفض من الألياف
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ طبقة الخبز؟
طبقة الخبز له مؤشر جلايسيمي 75 (مرتفع). كوب نموذجي واحد (150 جم) له عبء جلايسيمي 81؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 54.
هل طبقة الخبز مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
طبقة الخبز له مؤشر جلايسيمي مرتفع (75) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو دقيق اللوز.
كيف يؤثر طبقة الخبز على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ طبقة الخبز 54 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من طبقة الخبز في تطبيق Logi، مع حصتك.
