قرفة كاسيا
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 0.2 لكل ملعقة صغيرة نموذجي (5 جم) · GL 4 لكل 100 جم
- مؤشر جلايسيمي/حمل جلايسيمي منخفض للغاية
- محتوى عالٍ من الكومارين
قرفة كاسيا له مؤشر جلايسيمي قدره 5 (منخفض). ملعقة صغيرة نموذجي واحد (5 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 0.2.
تمت المراجعة في 31/07/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #171320 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
قرفة كاسيا هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 ملعقة صغيرة | 3 g | 0.1 |
| 1 ملعقة كبيرة | 8 g | 0.3 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 247 kcal |
| كربوهيدرات | 80.6 g |
| السكريات (الإجمالي) | 2.2 g |
| طبيعية | 2.2 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 53.1 g |
| قابلة للذوبان | 15.9 g |
| غير قابلة للذوبان | 37.2 g |
| بروتين | 4 g |
| دهون | 1.2 g |
| مشبعة | 0.3 g |
| غير مشبعة | 0.9 g |
| صوديوم | 10 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- مؤشر جلايسيمي/حمل جلايسيمي منخفض للغاية
- مصدر ممتاز للألياف الغذائية
- محتوى عالٍ من الكومارين
- سمية محتملة للكبد عند تناول جرعات عالية
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات تحتوي على قرفة كاسيا
-
خبز كوب دقيق اللوز قليل السكر 3 دقيقة · 9 مكون · سهل -
كوبلر التوت والتفاح منخفض المؤشر الجلايسيمي 45 دقيقة · 14 مكون · متوسط -
مافن التفاح والقرفة للفطور بمؤشر جلايسيمي منخفض (الأفضل مع بديل دقيق اللوز) 37 دقيقة · 12 مكون · سهل -
عرق فلتو خنزير متبل بالسمسم مع أعشاب آسيوية عطرية 25 دقيقة · 9 مكون · متوسط -
تفاح مخبوز بالقرفة مع حشوة الكرز واللوز (منخفض المؤشر الجلايسيمي مع محلي خالي من السكر) 70 دقيقة · 11 مكون · سهل -
شوفان في الفرن بمؤشر جلايسيمي منخفض 28 دقيقة · 5 مكون · سهل -
بانكيك الموز والشوفان الصديق لسكر الدم 25 دقيقة · 14 مكون · متوسط -
بودينج خبز الحبوب الكاملة بالكمثرى والتوابل الدافئة 75 دقيقة · 12 مكون · متوسط -
لفائف القرفة بالحبوب الكاملة مع صوص التفاح (بمؤشر جلايسيمي منخفض) 230 دقيقة · 15 مكون · متقدم -
مافن الكرانبيري والبرتقال الصديق لمستوى السكر في الدم 37 دقيقة · 15 مكون · سهل -
كيكة الشوكولاتة الداكنة للمناسبات (صديقة لمستوى السكر في الدم) 42 دقيقة · 17 مكون · متوسط -
عصيدة ساخنة خالية من الحبوب ومنخفضة المؤشر الجلايسيمي 5 دقيقة · 12 مكون · سهل
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ قرفة كاسيا؟
قرفة كاسيا له مؤشر جلايسيمي 5 (منخفض). ملعقة صغيرة نموذجي واحد (5 جم) له عبء جلايسيمي 0.2؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 4.
هل قرفة كاسيا مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك قرفة كاسيا مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (5)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
كيف يؤثر قرفة كاسيا على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ قرفة كاسيا 4 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير ضئيل على مستويات سكر الدم.
أطعمة ذات صلة
تحقق من قرفة كاسيا في تطبيق Logi، مع حصتك.
