蔬菜漢堡排
GI 60 · 中
GL 12 · 中
Score 7/10
蔬菜漢堡排的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為12，對血糖的影響中等。
與其他vegetables相比，蔬菜漢堡排的升糖指數高於平均。
蔬菜漢堡排適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 60
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 12
中 GL
對血糖影響中等
140
卡路里
20g
碳水化合物
3g
蛋白質
5g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Low glycemic load
- ✓ Low level of processing
- ✓ Good source of fiber
- ✗ Low protein content
- ✗ Potential starch fillers
- ✗ Moderate sodium content
加工程度
70%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 140 kcal |
| 碳水化合物 | 20g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 1.5g |
| 添加 | 0.5g |
| 膳食纖維 | 3g |
| 可溶性 | 0.9g |
| 不可溶性 | 2.1g |
| 蛋白質 | 3g |
| 脂肪 | 5g |
| 飽和 | 0.7g |
| 不飽和 | 4.3g |
| 鈉 | 350mg |
常見問題
蔬菜漢堡排的升糖指數是多少？
蔬菜漢堡排的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為12，對血糖的影響中等。
蔬菜漢堡排適合胰島素阻抗患者嗎？
蔬菜漢堡排升糖指數中等（60）。胰島素阻抗患者可適量食用。
蔬菜漢堡排如何影響血糖？
蔬菜漢堡排每100g升糖負荷為12，對血糖有中等影響。