紅豆腐
GI 15 · 低GL 1 / 100 g7/10
低 GI
15 GI
每 100 g GL 1
Logi 分數 7/10
- 良好的植物性蛋白質來源
- 中等鈉含量
紅豆腐 的升糖指數為 15（低）。
已更新 2026年4月1日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
140
卡路里
4 g
碳水化合物
15 g
蛋白質
7 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 140 kcal |
| 碳水化合物 | 4 g |
| 糖分（總計） | 1 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白質 | 15 g |
| 脂肪 | 7 g |
| 飽和 | 1.2 g |
| 不飽和 | 5.8 g |
| 鈉 | 400 mg |
加工程度
65%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 良好的植物性蛋白質來源
- 低升糖負荷
- 含有健康的單元不飽和脂肪酸
- 中等鈉含量
- 經加工並添加調味料
常見問題
紅豆腐的升糖指數是多少？
紅豆腐 的升糖指數為 15（低），每 100 g 升糖負荷為 1。
紅豆腐適合胰島素阻抗患者嗎？
紅豆腐升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
紅豆腐如何影響血糖？
紅豆腐每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。
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