乾豆皮
GI 15 · 低GL 0.1 / 個9/10
低 GI
15 GI
每 個 (10 g) GL 0.1 · 每 100 g GL 1
Logi 分數 9/10
- 升糖負荷極低
- 與全豆類相比，微量營養素密度較低
乾豆皮 的升糖指數為 15（低）。 一份 個 (10 g) 增加升糖負荷 0.1。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
乾豆皮 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 strip | 10 g | 0.1 |
| 1 sheet | 20 g | 0.2 |
| 1 serving | 50 g | 0.5 |
營養成分 (每100克)
220
卡路里
7 g
碳水化合物
44 g
蛋白質
4 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 220 kcal |
| 碳水化合物 | 7 g |
| 糖分（總計） | 2 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 3.5 g |
| 可溶性 | 1.1 g |
| 不可溶性 | 2.4 g |
| 蛋白質 | 44 g |
| 脂肪 | 4 g |
| 飽和 | 0.7 g |
| 不飽和 | 3.3 g |
| 鈉 | 12 mg |
加工程度
50%
中等
為什麼是這個評分？
- 升糖負荷極低
- 優質的植物性蛋白質來源
- 與全豆類相比，微量營養素密度較低
- 部分市售產品可能含有較高的鈉含量
過敏原
含有: 大豆
常見問題
乾豆皮的升糖指數是多少？
乾豆皮 的升糖指數為 15（低）。一份 個 (10 g) 的升糖負荷為 0.1；每 100 g 為 1。
乾豆皮適合胰島素阻抗患者嗎？
乾豆皮升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 乾豆皮 的升糖負荷最低？
乾豆皮 是本資料庫所有 乾豆皮 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 1）。
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