豆腐袋
GI 45 · 低
GL 8 · 低
Score 5.5/10
豆腐袋的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為8，對血糖的影響極低。
與其他legumes相比，豆腐袋的升糖指數屬於最低之列。
豆腐袋適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 45
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 8
低 GL
對血糖影響極小
180
卡路里
18g
碳水化合物
8g
蛋白質
9g
脂肪
Logi 評分: 5.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 良好的植物性蛋白質
- ✓ 中等血糖負荷
- ✓ 含有不飽和脂肪
- ✗ 高添加糖
- ✗ 高鈉含量
- ✗ 中度加工
加工程度
75%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 180 kcal |
| 碳水化合物 | 18g |
| 糖分（總計） | 8g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 6g |
| 膳食纖維 | 2g |
| 可溶性 | 0.6g |
| 不可溶性 | 1.4g |
| 蛋白質 | 8g |
| 脂肪 | 9g |
| 飽和 | 1.5g |
| 不飽和 | 7g |
| 鈉 | 600mg |
常見問題
豆腐袋的升糖指數是多少？
豆腐袋的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為8，對血糖的影響極低。
豆腐袋適合胰島素阻抗患者嗎？
豆腐袋升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
豆腐袋如何影響血糖？
豆腐袋每100g升糖負荷為8，對血糖有極低影響。