大豆蛋白脆片
GI 25 · 低
GL 5 · 低
Score 6/10
大豆蛋白脆片的升糖指數為25，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為5，對血糖的影響極低。
與其他legumes相比，大豆蛋白脆片的升糖指數屬於最低之列。
大豆蛋白脆片適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 25
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 5
低 GL
對血糖影響極小
370
卡路里
20g
碳水化合物
60g
蛋白質
4g
脂肪
Logi 評分: 6/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高蛋白質含量
- ✓ 低升糖指數
- ✓ 良好的膳食纖維來源
- ✗ 中度加工
- ✗ 高鈉含量
- ✗ 維生素與礦物質含量低
加工程度
75%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 370 kcal |
| 碳水化合物 | 20g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 7g |
| 可溶性 | 2.1g |
| 不可溶性 | 4.9g |
| 蛋白質 | 60g |
| 脂肪 | 4g |
| 飽和 | 0.7g |
| 不飽和 | 3.3g |
| 鈉 | 600mg |
常見問題
大豆蛋白脆片的升糖指數是多少？
大豆蛋白脆片的升糖指數為25，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為5，對血糖的影響極低。
大豆蛋白脆片適合胰島素阻抗患者嗎？
大豆蛋白脆片升糖指數低（25），適合胰島素阻抗患者食用。
大豆蛋白脆片如何影響血糖？
大豆蛋白脆片每100g升糖負荷為5，對血糖有極低影響。