大豆漢堡
GI 35 · 低
GL 3 · 低
Score 7.5/10
大豆漢堡的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為3，對血糖的影響極低。
與其他legumes相比，大豆漢堡的升糖指數屬於最低之列。
大豆漢堡適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 35
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 3
低 GL
對血糖影響極小
220
卡路里
9g
碳水化合物
18g
蛋白質
12g
脂肪
Logi 評分: 7.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 良好蛋白質含量
- ✓ 含纖維
- ✗ 中等鈉含量
- ✗ 含部分添加糖
- ✗ 加工食品（等級1.6）
加工程度
80%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 220 kcal |
| 碳水化合物 | 9g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 1g |
| 膳食纖維 | 4g |
| 可溶性 | 1.2g |
| 不可溶性 | 2.8g |
| 蛋白質 | 18g |
| 脂肪 | 12g |
| 飽和 | 2g |
| 不飽和 | 9g |
| 鈉 | 500mg |
常見問題
大豆漢堡的升糖指數是多少？
大豆漢堡的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為3，對血糖的影響極低。
大豆漢堡適合胰島素阻抗患者嗎？
大豆漢堡升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
大豆漢堡如何影響血糖？
大豆漢堡每100g升糖負荷為3，對血糖有極低影響。