脫脂奶粉
GI 35 · 低GL 21.6 / 杯4/10
低 GI
35 GI
每 杯 (120 g) GL 21.6 · 每 100 g GL 18
Logi 分數 4/10
- 高蛋白質含量
- 乳糖（糖）含量高
脫脂奶粉 的升糖指數為 35，低於原味 牛奶（47）。 一份 杯 (120 g) 增加升糖負荷 21.6。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
牛奶 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 茶匙 | 3 g | 0.5 |
| 1 湯匙 | 8 g | 1.4 |
| 1 杯 | 120 g | 21.6 |
營養成分 (每100克)
360
卡路里
52 g
碳水化合物
36 g
蛋白質
1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 360 kcal |
| 碳水化合物 | 52 g |
| 糖分（總計） | 52 g |
| 天然 | 52 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 36 g |
| 脂肪 | 1 g |
| 飽和 | 0.7 g |
| 不飽和 | 0.3 g |
| 鈉 | 500 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 高蛋白質含量
- 低升糖指數
- 乳糖（糖）含量高
- 高度加工的乳粉
- 缺乏纖維和有益脂肪
過敏原
含有: 牛奶
常見問題
脫脂奶粉的升糖指數是多少？
脫脂奶粉 的升糖指數為 35（低）。一份 杯 (120 g) 的升糖負荷為 21.6；每 100 g 為 18。
脫脂奶粉適合胰島素阻抗患者嗎？
脫脂奶粉升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 牛奶 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 牛奶 以 Fairlife 牛奶 的升糖負荷最低（每 100 g 1）。
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