種子全穀麵包
GI 45 · 低
GL 16 · 中
Score 7/10
種子全穀麵包的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為16，對血糖的影響中等。
與其他grains相比，種子全穀麵包的升糖指數屬於最低之列。
種子全穀麵包適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 45
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 16
中 GL
對血糖影響中等
250
卡路里
35g
碳水化合物
10g
蛋白質
7g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 低血糖指數
- ✓ 低加工度
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 相對較高的鈉含量
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 250 kcal |
| 碳水化合物 | 35g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 8g |
| 可溶性 | 2.4g |
| 不可溶性 | 5.6g |
| 蛋白質 | 10g |
| 脂肪 | 7g |
| 飽和 | 1g |
| 不飽和 | 6g |
| 鈉 | 400mg |
常見問題
種子全穀麵包的升糖指數是多少？
種子全穀麵包的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為16，對血糖的影響中等。
種子全穀麵包適合胰島素阻抗患者嗎？
種子全穀麵包升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
種子全穀麵包如何影響血糖？
種子全穀麵包每100g升糖負荷為16，對血糖有中等影響。