黑麥脆片
GI 60 · 中GL 39 / 100 g3/10
中 GI
60 GI
每 100 g GL 39
Logi 分數 3/10
- 良好的膳食纖維來源
- 高升糖負荷 (每100克含39)
黑麥脆片 的升糖指數為 60，高於原味 全麥黑麥粒（34）。
已更新 2026年7月3日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
全麥黑麥粒 的形式
營養成分 (每100克)
410
卡路里
65 g
碳水化合物
9 g
蛋白質
12 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 410 kcal |
| 碳水化合物 | 65 g |
| 糖分（總計） | 3 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 2 g |
| 膳食纖維 | 13 g |
| 可溶性 | 3.9 g |
| 不可溶性 | 9.1 g |
| 蛋白質 | 9 g |
| 脂肪 | 12 g |
| 飽和 | 1.5 g |
| 不飽和 | 10 g |
| 鈉 | 700 mg |
加工程度
75%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 良好的膳食纖維來源
- 飽和脂肪含量低
- 高升糖負荷 (每100克含39)
- 高鈉含量
- 超加工零食形式
常見問題
黑麥脆片的升糖指數是多少？
黑麥脆片 的升糖指數為 60（中），每 100 g 升糖負荷為 39。
黑麥脆片適合胰島素阻抗患者嗎？
黑麥脆片 為中升糖指數（60）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 烤鷹嘴豆零食。
哪一種 全麥黑麥粒 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 全麥黑麥粒 以 全麥黑麥粒 的升糖負荷最低（每 100 g 19）。
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