混合米（白米與野米）
GI 60 · 中
GL 15 · 中
Score 5/10
混合米（白米與野米）的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為15，對血糖的影響中等。
與其他grains相比，混合米（白米與野米）的升糖指數高於平均。
混合米（白米與野米）適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 60
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 15
中 GL
對血糖影響中等
120
卡路里
25g
碳水化合物
3.5g
蛋白質
0.5g
脂肪
Logi 評分: 5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低脂肪含量
- ✓ 含有植物蛋白
- ✗ 平均血糖負荷
- ✗ 低纖維含量
- ✗ 含有白米
加工程度
35%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 25g |
| 糖分（總計） | 0.1g |
| 天然 | 0.1g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1.5g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1g |
| 蛋白質 | 3.5g |
| 脂肪 | 0.5g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.4g |
| 鈉 | 2mg |
常見問題
混合米（白米與野米）的升糖指數是多少？
混合米（白米與野米）的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為15，對血糖的影響中等。
混合米（白米與野米）適合胰島素阻抗患者嗎？
混合米（白米與野米）升糖指數中等（60）。胰島素阻抗患者可適量食用。
混合米（白米與野米）如何影響血糖？
混合米（白米與野米）每100g升糖負荷為15，對血糖有中等影響。