義大利米麵
GI 60 · 中
GL 44 · 高
Score 3/10
義大利米麵的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為44，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，義大利米麵的升糖指數高於平均。
義大利米麵適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 60
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 44
高 GL
對血糖影響顯著
360
卡路里
73g
碳水化合物
12g
蛋白質
1.5g
脂肪
Logi 評分: 3/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Low fat content
- ✓ No added sugars
- ✓ Good source of plant protein
- ✗ High glycemic load (44)
- ✗ Low fiber content
- ✗ Rapid blood glucose spike
加工程度
50%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 360 kcal |
| 碳水化合物 | 73g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 3g |
| 可溶性 | 0.9g |
| 不可溶性 | 2.1g |
| 蛋白質 | 12g |
| 脂肪 | 1.5g |
| 飽和 | 0.3g |
| 不飽和 | 1.2g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
義大利米麵的升糖指數是多少？
義大利米麵的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為44，對血糖的影響顯著。
義大利米麵適合胰島素阻抗患者嗎？
義大利米麵升糖指數中等（60）。胰島素阻抗患者可適量食用。
義大利米麵如何影響血糖？
義大利米麵每100g升糖負荷為44，對血糖有顯著影響。