新鮮橄欖
GI 15 · 低
GL 1 · 低
Score 9/10
新鮮橄欖的升糖指數為15，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他fruits相比，新鮮橄欖的升糖指數屬於最低之列。
新鮮橄欖適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 15
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
115
卡路里
6.3g
碳水化合物
0.8g
蛋白質
10.7g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高不飽和脂肪含量
- ✓ 低升糖負荷
- ✓ 富含纖維
- ✗ 蛋白質含量低
- ✗ 生吃時可能帶有苦味
加工程度
5%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 115 kcal |
| 碳水化合物 | 6.3g |
| 糖分（總計） | 0g |
| 天然 | 0.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 3.2g |
| 可溶性 | 1g |
| 不可溶性 | 2.2g |
| 蛋白質 | 0.8g |
| 脂肪 | 10.7g |
| 飽和 | 1.4g |
| 不飽和 | 9.3g |
| 鈉 | 10mg |
常見問題
新鮮橄欖的升糖指數是多少？
新鮮橄欖的升糖指數為15，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
新鮮橄欖適合胰島素阻抗患者嗎？
新鮮橄欖升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
新鮮橄欖如何影響血糖？
新鮮橄欖每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。