炸熟芭蕉
GI 65 · 中
GL 26 · 高
Score 4/10
炸熟芭蕉的升糖指數為65，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為26，對血糖的影響顯著。
與其他fruits相比，炸熟芭蕉的升糖指數高於平均。
炸熟芭蕉適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 65
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 26
高 GL
對血糖影響顯著
220
卡路里
40g
碳水化合物
1.2g
蛋白質
8.5g
脂肪
Logi 評分: 4/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有纖維
- ✓ 低加工度
- ✗ 高血糖負荷
- ✗ 中等血糖指數
- ✗ 高總碳水化合物
加工程度
65%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 220 kcal |
| 碳水化合物 | 40g |
| 糖分（總計） | 15g |
| 天然 | 15.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.3g |
| 可溶性 | 0.7g |
| 不可溶性 | 1.6g |
| 蛋白質 | 1.2g |
| 脂肪 | 8.5g |
| 飽和 | 2.5g |
| 不飽和 | 6g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
炸熟芭蕉的升糖指數是多少？
炸熟芭蕉的升糖指數為65，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為26，對血糖的影響顯著。
炸熟芭蕉適合胰島素阻抗患者嗎？
炸熟芭蕉升糖指數中等（65）。胰島素阻抗患者可適量食用。
炸熟芭蕉如何影響血糖？
炸熟芭蕉每100g升糖負荷為26，對血糖有顯著影響。