蒸米糕
GI 70 · 高
GL 25 · 高
Score 4/10
蒸米糕的升糖指數為70，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為25，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，蒸米糕的升糖指數屬於最高之列。
蒸米糕可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 70
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 25
高 GL
對血糖影響顯著
180
卡路里
35g
碳水化合物
3g
蛋白質
4.5g
脂肪
Logi 評分: 4/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有椰子中的健康脂肪
- ✓ 低鈉含量
- ✗ 高血糖指數和負荷
- ✗ 蛋白質含量低
- ✗ 中等加工程度
加工程度
55%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 180 kcal |
| 碳水化合物 | 35g |
| 糖分（總計） | 1g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.5g |
| 可溶性 | 0.8g |
| 不可溶性 | 1.8g |
| 蛋白質 | 3g |
| 脂肪 | 4.5g |
| 飽和 | 3.5g |
| 不飽和 | 1g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
蒸米糕的升糖指數是多少？
蒸米糕的升糖指數為70，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為25，對血糖的影響顯著。
蒸米糕適合胰島素阻抗患者嗎？
蒸米糕升糖指數高（70）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
蒸米糕如何影響血糖？
蒸米糕每100g升糖負荷為25，對血糖有顯著影響。