泰式炒河粉
GI 70 · 高
GL 22 · 高
Score 3/10
泰式炒河粉的升糖指數為70，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為22，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，泰式炒河粉的升糖指數屬於最高之列。
泰式炒河粉可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 70
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 22
高 GL
對血糖影響顯著
180
卡路里
32g
碳水化合物
5g
蛋白質
4.5g
脂肪
Logi 評分: 3/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 適量的蛋白質含量
- ✓ 含有一些纖維
- ✗ 高血糖指數及負荷
- ✗ 高鈉含量
- ✗ 含有添加糖
加工程度
80%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 180 kcal |
| 碳水化合物 | 32g |
| 糖分（總計） | 4g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 2g |
| 膳食纖維 | 1.5g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1g |
| 蛋白質 | 5g |
| 脂肪 | 4.5g |
| 飽和 | 0.8g |
| 不飽和 | 3.2g |
| 鈉 | 420mg |
常見問題
泰式炒河粉的升糖指數是多少？
泰式炒河粉的升糖指數為70，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為22，對血糖的影響顯著。
泰式炒河粉適合胰島素阻抗患者嗎？
泰式炒河粉升糖指數高（70）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
泰式炒河粉如何影響血糖？
泰式炒河粉每100g升糖負荷為22，對血糖有顯著影響。