經典芥末醬
GI 35 · 低
GL 2 · 低
Score 8/10
經典芥末醬的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
與其他other相比，經典芥末醬的升糖指數屬於最低之列。
經典芥末醬適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 35
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 2
低 GL
對血糖影響極小
66
卡路里
5.8g
碳水化合物
3.7g
蛋白質
4.4g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 含有纖維和蛋白質
- ✓ 最小加工
- ✗ 高鈉含量
- ✗ 含添加糖
加工程度
75%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 66 kcal |
| 碳水化合物 | 5.8g |
| 糖分（總計） | 2.6g |
| 天然 | 1.1g |
| 添加 | 1.5g |
| 膳食纖維 | 3.3g |
| 可溶性 | 1g |
| 不可溶性 | 2.3g |
| 蛋白質 | 3.7g |
| 脂肪 | 4.4g |
| 飽和 | 0.2g |
| 不飽和 | 4.2g |
| 鈉 | 1100mg |
常見問題
經典芥末醬的升糖指數是多少？
經典芥末醬的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
經典芥末醬適合胰島素阻抗患者嗎？
經典芥末醬升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
經典芥末醬如何影響血糖？
經典芥末醬每100g升糖負荷為2，對血糖有極低影響。