第戎芥末

Q: 第戎芥末的升糖指數是多少？

第戎芥末 的升糖指數為 35（低）。一份 常見 湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 0.3；每 100 g 為 1.9。

Q: 哪一種 第戎芥末 的升糖負荷最低？

第戎芥末 是本資料庫所有 第戎芥末 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 1.9）。

GI 35 · 低GL 0.3 / 湯匙7/10

低 GI

35 GI

每常見湯匙 (15 g) GL 0.3 · 每 100 g GL 1.9

Logi 分數 7/10

升糖負荷低
鈉含量極高

第戎芥末的升糖指數為 35（低）。一份常見湯匙 (15 g) 增加升糖負荷 0.3。

審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成資料，AI 協助，人工審核） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

草飼酥油炒新鮮薑黃根
每 100 g GL 1 在避免加工成分的同時，提供薑黃的抗發炎功效。

第戎芥末的形式

第戎芥末醬
GI 35 · 每 100 g GL 2 low sodium

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第戎芥末是 Logi 評分的 11,148 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

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份量

份量	克	GL
1 茶匙	5 g	0.1
1 湯匙	15 g	0.3

營養成分 (每100克)

151

卡路里

5.33 g

碳水化合物

6.92 g

蛋白質

11.2 g

脂肪

每100克

卡路里	151 kcal
碳水化合物	5.33 g
糖分（總計）	1.73 g
天然	1.7 g
添加	0 g
膳食纖維	1 g
可溶性	0.3 g
不可溶性	0.7 g
蛋白質	6.92 g
脂肪	11.2 g
飽和	0.56 g
不飽和	10.64 g
鈉	1100 mg

加工程度

75%

高度加工

為什麼是這個評分？

升糖負荷低
添加糖含量極少
鈉含量極高
含有加工添加劑/防腐劑

過敏原

含有: 芥末

含第戎芥末的食譜

常見問題

第戎芥末的升糖指數是多少？

第戎芥末的升糖指數為 35（低）。一份常見湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 0.3；每 100 g 為 1.9。

第戎芥末適合胰島素阻抗患者嗎？

第戎芥末升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。

哪一種第戎芥末的升糖負荷最低？

第戎芥末是本資料庫所有第戎芥末形式中升糖負荷最低者（每 100 g 1.9）。

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